Receta: Delicioso Crepes de pollo apanado con verduras

Crepes de pollo apanado con verduras.

You can have Crepes de pollo apanado con verduras using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredientes de Crepes de pollo apanado con verduras

1. Lo necesitas 1 taza of harina de avena o cualquier harina que desees.
2. Prepara 100 ml of leche natural.
3. Lo necesitas 2 of huevos.
4. Lo's 1/2 cuchara of azúcar.
5. Prepara 1 of tapa de vainilla.
6. Lo's of Para el relleno:.
7. Prepara 2 of milanesas o pechuga de pollo apanado.
8. Prepara 1 of zanahoria sancochada.

Crepes de pollo apanado con verduras instrucciones

1. En un recipiente colocamos la harina de avena previamente colado para evitar grumos, añadimos el azúcar o stevia y mezclamos, luego hacemos un huequito o un espacio en el medio y ahí añadimos la leche junto con la vainilla en esencia, mezclamos hasta que no haya grumos y añadimos los huevos, batimos fuerte hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos y dejamos reposar en refrigeración por 15 min..
2. Una vez hayan pasado unos 15 minutos freímos nuestra mezcla con un chorrito de aceite vegetal, hacemos que nuestra mezcla al colocarlo en la sartén trate de quedar una capa muy fina y no sea muy gruesita. Realizamos este procedimiento con toda la mezcla..
3. Para el relleno: Corté la milanesa o el pollo apanado o también pueden usar pollo deshilachado, lo mezclé con zanahoria en cuadraditos pequeños y enrollé mi crepé, listo para comer, de bebida preferí combinarlo con chocolate caliente :') QUE LO DISFRUTEN 🤭♥️.