Receta: Delicioso Adobo de trucha con pallarés guisados

Adobo de trucha con pallarés guisados.

You can have Adobo de trucha con pallarés guisados using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredientes de Adobo de trucha con pallarés guisados

1. Prepara 500 gramos of trucha.
2. Prepara 1 cuarto of pallarés.
3. Lo necesitas 1/2 of capa de cebolla.
4. Lo necesitas 1 1/2 of de tomate.
5. Lo necesitas 2 cucharadas of ají panca molido.
6. Lo's 1 cuarto of taza de culantro picado.
7. Lo's 3 cucharadas of vinagre.
8. Prepara 1 cuarto of taza de aceite vegetal.
9. Lo necesitas of Orégano pimienta comino y sal a gusto.

Adobo de trucha con pallarés guisados instrucciones

1. Remojar los pallarés y poner a cocinar con sal.
2. Freír la cebolla el tomate el ajo molido añadirlos pallares hervir.
3. Un recipiente macerar las truchas con vinagre ají panca ajo salpimenta culantro y orégano y reservar.
4. Dorar la cebolla el tomate agregar las truchas,sazonar y cocinar a fuego lento.
5. Servir el adobo acompañado con pallarés guisados y arroz graneado.