Arroz de coliflor.
You can cook Arroz de coliflor using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredientes de Arroz de coliflor
- Lo necesitas 1 of coliflor mediano en ramitos.
- Prepara 1 of cebolla.
- Prepara of Los dientes de ajos.
- Lo's 3 cuartos of taza de caldo de verduras.
- Lo necesitas Cucharada of aceite de oliva.
- Lo's 1 hoja of laurel.
- Prepara of Jugo de limón media tapa.
- Prepara of Sal y pimienta.
Arroz de coliflor paso a paso
- Elaborar.
- Lava muy bien la coliflor.
- Pica aún más los ramitos y licúa hasta obtener una textura de arroz.
- Corta la cebolla y los ajos en cuadrados.
- Coloca aceite de oliva en una sartén cuando esté caliente sofríe la cebolla y los ajos hasta que queden traslúcidos incorpora en Laurel la coliflor picada y el caldo sazona tapa y cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que la coliflor esté tierna.
- Apaga el fuego deja reposar y añada del jugo de limón.
- Bueno es de coliflor podría mezclar también con un tazón de arroz sancochado mezcle todo y a degustar.