Ensalada de papas y atún.
You can have Ensalada de papas y atún using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredientes de Ensalada de papas y atún
- Prepara 4 of papas grandes sancochadas.
- Lo's 2 latas of atún.
- Lo necesitas 1 of pimentón rojo cortado en trozos pequeños.
- Prepara 1 taza of arvejas cocidas.
- Lo's 2 of huevos cocidos y picados.
- Prepara 1 lata of crema de leche.
- Lo necesitas 4 cdas of mayonesa.
- Prepara 1 cda of mostaza.
- Lo's 1 cda of vinagre.
- Lo's al gusto of Sal.
- Lo necesitas 3 ramitas of cilantro picado.
Ensalada de papas y atún paso a paso
- Pelar y cortar las papas sancochadas, alistar el resto de ingredientes.
- Agregar el atún, arverjas, pimentón y huevos picados a las papas..
- Mezcla en un recipiente aparte la crema de leche, la mayonesa, mostaza y el vinagre. Agrega sal al gusto..
- Cubre las papas con la salsa y llevarlas al refrigerador hasta que todos los ingredientes estén fríos. Es el momento de servir, espolvorea cilantro picado..