Cuscuz de Polenta con carne molida vegetales !!.
You can have Cuscuz de Polenta con carne molida vegetales !! using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredientes de Cuscuz de Polenta con carne molida vegetales !!
- Prepara 250 of polenta.
- Lo necesitas 1/2 kg of carne molida(res).
- Lo's 1 of cebolla.
- Lo's 1 of tomate.
- Prepara 1/2 of de pimientos rojos.
- Lo necesitas 1/2 of de pimientos amarillos.
- Lo necesitas 1/2 of de pimiento verde.
- Prepara 1/2 tz of vainitas.
- Prepara 1/2 of de una zanahoria.
- Prepara 1 cdta of salsa de tomate.
- Lo's al gusto of pimienta negra.
- Lo's al gusto of sal.
- Prepara al gusto of aceite.
Cuscuz de Polenta con carne molida vegetales !! paso a paso
- En un bol hidratamos la polenta >con agua ambiente reservamos >en una olla con media cucharadita de aceite y ajos hacemos el sofrito adicionamos la polenta adicionamos más agua y cocinamos con sal verificando que no quede ni suelto ni espeso >cuando vemos el fondo es porque esta lista.
- Cortamos los vegetales chiquitos >>en una sartén con poco aceite sofritamos ajos, cebolla, tomate, sal y pimienta >>adicionamos la carne molida y cuchara de salsa de tomate cocinar>.
- Cuando la carne molida este cocida agregamos los vegetales y mezclamos siempre verificando sabores ahora mezclamos con la polenta >ya listo servir y aprovechar >acompañar con lo que más gusten >>.