Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales!.
You can cook Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales! using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredientes de Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales!
- Lo necesitas 100 gr of enoki (hongos).
- Lo necesitas 50 gr of shiitake(hongos).
- Lo necesitas 50 gr of eryngi (hongos).
- Lo necesitas 50 gr of nabo.
- Lo necesitas 50 gr of zapallo (calabaza).
- Lo's 2 cda of miso (calcular).
- Lo necesitas 1 atado of mizuna.
- Prepara 1 of zanahoria.
Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales! paso a paso
- Cortamos y desinfectamos todos los vegetales y hongos, en una olla con agua caliente adicionamos todos los ingredientes cortados >tapamos y dejamos cocinar hasta verificar que los vegetales estén al dente..
- En un bol adicionamos un poco del caldo de los vegetales y disolvemos el miso agregando a la sopa < queda con un sabor delicioso y no le agrego sal porque el miso ya es completo y puede salarse >listo para servir..