Revuelto de Carne Picada con Vegetales y Papas!.
You can cook Revuelto de Carne Picada con Vegetales y Papas! using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredientes de Revuelto de Carne Picada con Vegetales y Papas!
- Lo's 1/2 kg of de carne (res).
- Lo necesitas 100 gr of de vainitas.
- Prepara 2 of papas grandes (corta en tiras).
- Lo necesitas 1 of pimiento amarillo.
- Lo necesitas 1 of pimiento rojo.
- Lo's 1 of cebolla.
- Prepara Al gusto of salsa soja.
- Lo necesitas Al gusto of aceite de ajonjolí.
- Lo's Al gusto of ajos en polvo.
- Prepara Al gusto of perejil.
- Lo's Al gusto of sal.
- Prepara of aceite vegetal.
Revuelto de Carne Picada con Vegetales y Papas! paso a paso
- Picamos los vegetales, cortamos la carne en bastones salpimentando, reservar >hacemos el sofrito con aceite de ajonjolí cebolla cortada en plumas, ajos en polvo, hasta quedar transparente >.
- Aparte en un sartén con aceite ajonjolí hacemos el sofrito de la carne, mientras en otra cacerola freímos las papas con abundante aceite vegetal >cuando estén lista reservar adicionando papel absorbente >continuamos agregando en la otra olla los vegetales salteados y mezclando agregamos salsa soya, pimienta, una tableta de caldo de vegetales, verificando sal >.
- Cuando los vegetales estén al dente agregamos la carne, perejil picado, revolver para que se integren los sabores, continuamos con las papas, revolver delicadamente, ajustar sal..
- Ya listo, servimos con una porción de arroz <>.