Cómo Cocinar Perfecto Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida!

Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida!.

You can cook Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida! using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredientes de Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida!

1. Lo's 1/2 kg of carne molida (res).
2. Prepara 1 of zanahoria (rallada).
3. Lo necesitas 2 of huevos (batidos).
4. Prepara 1 of cebolla (triturada).
5. Prepara 1 cda of ajos en polvo.
6. Lo's Al gusto of cebollita china (picada).
7. Prepara Al gusto of pimienta negra.
8. Lo necesitas of Aceite vegetal (cantidad necesaria).
9. Prepara Al gusto of sal.
10. Lo's of *Polenta***.
11. Lo's 1 tz of polenta.
12. Lo necesitas 1 tz of caldo de vegetales.
13. Lo's 1 cda of aceite oliva.
14. Lo necesitas 1 cda of ajo en polvo.
15. Lo's Al gusto of cebollita china (picada).
16. Lo's Al gusto of queso.
17. Prepara Al gusto of sal.

Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida! instrucciones

1. Preparamos las hamburguesas agregándole todos los ingredientes mencionados < mezclar bien para que tome sabor..
2. Le damos forma redonda y freímos con aceite vegetal ambos lados..
3. Para no perder tiempo vamos preparando la polenta que es la estrella de este plato > comenzamos hidratando con agua caliente > luego hacemos el sofrito con aceite y ajos le agregamos caldo de vegetales o consomé para darle sabor > verter la polenta y cocinar moviendo, es bien rápida la cocción por último le agrego bastante queso y para darle un toque especial adiciono cebollita china probamos los sabores, reservamos..
4. Ya listo ahora emplatar y servir hummmm..