Filete de pollo a la plancha con puré y ensalada de verduras.
You can have Filete de pollo a la plancha con puré y ensalada de verduras using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredientes de Filete de pollo a la plancha con puré y ensalada de verduras
- Lo's 1 of pechuga de pollo.
- Lo's 1 cdta of ajo molido.
- Lo's of Sal, pimienta.
- Prepara of Jugo de 1 limón.
- Lo necesitas of Espárrago, zanahoria, vainitas o judías hervidas.
- Lo necesitas 4 of papas cocidas.
- Lo's 1 taza of leche evaporada.
- Prepara 1 cda of mantequilla.
- Lo necesitas of Sal.
Filete de pollo a la plancha con puré y ensalada de verduras paso a paso
- Sazonar la pechuga de pollo con limón, sal, pimienta, ajo molido. Dorar la pechuga a la plancha. En una olla con agua hervida cocinar los espárragos y vainitas por 5 minutos, la zanahoria 10 minutos, pasarlo por agua helada para que no pierdan su color. Reservar..
- Sancochar las papas, pelarlas y prensarlas. Agregarle una cucharada de mantequilla, leche, sal al gusto dando vueltas al puré..
- Servir los filetes de pollo con puré y la ensalada de vegetales..