Receta: Delicioso Pique macho

Pique macho. Pique macho is a Bolivian dish consisting of a layer of french fries buried underneath a heap of Many claim that pique macho was invented by Honorato Quinones and his wife Evangelina Gomez. El Pique Macho o Pique a lo macho es uno de los platos mas representativos de Cochabamba, Bolivia y es el reto que nos hicieron Patricia y Amir del canal. Pique Macho (or Pique a lo Macho) is actually incredibly easy to cook but, ladies, it will win you big points with the man in your life (if that kind of thing bothers you).

The mixture is then heaped on top of a bed of french fries. It is believed that this dish originated in. If you say the word Pique Macho in Bolivia everyone will tell you what is it and that the best pique macho is from Cochabamba (of course I'm being biased). You can cook Pique macho using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredientes de Pique macho

1. Prepara 1 kilo of carne lomo o lomito.
2. Lo's 8 of salchichas vienna.
3. Lo necesitas 6 of tomates pelados.
4. Lo's 1 of locoto verde o rojo.
5. Lo's 6 of papas peladas.
6. Lo necesitas 1 of cebolla morada grande.
7. Lo necesitas 2 cucharas of salsa soya.
8. Lo necesitas 1 lata of cerveza rubia.
9. Lo necesitas of Pimienta a gusto.
10. Prepara of Sal a gusto (muy poca).
11. Lo necesitas 3 of huevos cocidos.

The "Pique Macho" or "Pique a lo Macho" was created by Mr. Honorato Quinones and his wife Evangelina Gomez Quinones, owners of "Restaurante Miraflores" in Cochabamba, Bolivia. Cortar el tomate en rodajas grandes. Pique macho (pronounced "pee-kay maacho") is a typical Bolivian food.

Pique macho instrucciones

1. Pelar la papa y picar en 4, picar la cebolla en corte juliana o pluma, el tomate pelar y cortar en 4. Picar la carne en cubos..
2. Calentar el sartén con aceite y colocar la carne y condimentar con pimienta, con poquita sal, colocar en el mismo sartén la cebolla, una vez la carne suelte su jugo colocar las cucharadas de soya y la lata de cerveza, luego las salchichas cortar en rodajas y colocar al sartén para que se empape del sabor..
3. En otro sartén freír las papas con sal, luego que termine de freír las papas, colocarlas en un plato de base y colocar encima la carne con las verduras y servir el plato con mucho jugo 😬.
4. El locoto colocar en rodajas mezclando al servir el plato.
5. Acompañar con una cerveza rubia friiia. PROVECHO!.

It is a heaped plate consisting of bite-sized pieces of beef, sausage (hot dog type), and french fry-cut potatoes. El Pique Macho es un plato cochabambino muy popular que consiste en trozos de carne de la mas Como se Prepara el Pique Macho. Cortar la carne en pedazos pequeños y condimentar con sal, el. Sabores y Colores de Bolivia Pique Macho. El Pique Macho (o pique a lo macho) es un plato típico boliviano de los valles, específicamente de Cochabamba, como también por ser del agrado de todos los boliviano.