Frijoles Verdes a la Casilda.
You can have Frijoles Verdes a la Casilda using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredientes de Frijoles Verdes a la Casilda
- Lo necesitas 300 gramos of frijol verde.
- Lo's 4 of papas peladas y picadas en cubos.
- Lo's 200 gramos of carne en cubos (opcional).
- Prepara 1 of cebolla picada en cuadritos.
- Lo necesitas 2 dientes of ajos picados.
- Lo necesitas 2 cucharadas of ají amarillo.
- Prepara of Sal, pimienta y comino a gusto.
- Lo's c/n of culantro picado.
Frijoles Verdes a la Casilda paso a paso
- Preparamos un aderezo con la cebolla, ajos y ají, una vez bien frito agregamos pimienta y comino, removemos y agregamos medio litro de agua caliente y enseguida los frijoles, dejamos cocinar por 15 minutos..
- Pasado los 15 minutos agregamos las papas picadas, agregamos sal y cocinamos por media hora, finalmente agregamos culantro picado..
- Servimos y decoramos con el arroz con el diseño que les guste a nuestros hijos..