Tarta de Manzana Cremosa🍎.
You can cook Tarta de Manzana Cremosa🍎 using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredientes de Tarta de Manzana Cremosa🍎
- Lo's 220 gr of harina.
- Lo's 100 gr of mantequilla.
- Prepara 60 gr of azúcar glass.
- Lo necesitas 1 pizca of sal.
- Lo necesitas 1 of huevo.
- Lo necesitas of Para el Recubrimiento:.
- Prepara 3 of manzanas grandes.
- Lo's 150 gramos of queso crema.
- Lo necesitas 2 of huevos.
- Lo's 1 cucharada sopera of azúcar glass.
Tarta de Manzana Cremosa🍎 instrucciones
- Amasar la harina, mantequilla, el azúcar glass, la sal y el huevo hasta formar una masa lisa, formar una bola, envolver con una bolsa plástica y guardar en la nevera 30 minutos..
- Extender la masa sobre una superficie enharinada y poner en un molde de 26 cm cubriendo también unos 2 cm las paredes. Guardar en la nevera mientras pelamos la manzana..
- Pelar las manzanas y cortarlas en 4. Filetear todos los trozos y repartir por toda la base de la masa. Podemos hacer hasta dos capas ya que tenemos suficientes láminas de manzana..
- Batir los ingredientes del recubrimiento con unas varillas manuables hasta formar una crema y repartir esta crema por encima de las manzanas..
- Precalentar el horno a 180° hornear unos 40 a 45 minutos, hasta que la crema esté cuajada y la masa de la base dorada. Sacar del horno y dejar enfriar, luego desmoldar, en casa la probamos nadie decía nada solo Ummmmmmm ummmmm.