La forma más fácil de Preparar Perfecto Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki.

You can have Pollo Teriyaki using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredientes de Pollo Teriyaki

1. Lo's 2 of muslos de pollo deshuesado o la mitad de un pecho mediano.
2. Lo's 2 cucharadas of aceite vegetal.
3. Lo's 1/2 taza of maicena.
4. Prepara 1 taza of agua.
5. Lo necesitas 1 y 1/2 cucharada of azúcar.
6. Lo necesitas 1 cucharada of kión triturado (jengibre).
7. Lo's 1 diente of ajo triturado.
8. Prepara 1 cucharadita of miel.
9. Prepara 1 cucharadita of sal.
10. Prepara 1 cucharadita of vinagre.
11. Lo's 1 ramita of cebolla china.
12. Prepara 1/2 cucharadita of semillas de Ajonjolí tostado.
13. Lo necesitas 1 cucharada of salsa de soya (soja).
14. Lo's of Aceite de ajonjolí.

Pollo Teriyaki instrucciones

1. En un bowl sazonamos nuestro pollo con 1 cucharadita de salsa de soja, unas gotas de kión (exprimiremos con la mano el kion triturado) y sal, lo dejaremos reposar por al menos 10 minutos..
2. Echar 2 cucharaditas de maicena en un 1/4 de taza de agua, disolver..
3. Empaniza el pollo con maicena y fríelo por ambos lados en un una mezcla de aceite vegetal y 1/2 cucharadita de aceite de ajonjolí, reserva..
4. En una cacerola pequeña a fuego medio echaremos 1 y 1/2 cucharadita de aceite vegetal, un chorrito pequeño de aceite de ajonjolí, el ajo y un poquito de kion, movemos hasta dorar. Luego añade 3/4 de taza de agua, azúcar, miel, sal y vinagre, revuelve hasta disolver..
5. Cuando empiece a hervir, le echaremos la maicena disuelta y movemos constantemente hasta que espese..
6. Al emplatar verteremos la salsa sobre el pollo, ajonjolí tostado y cebolla china picada. Lo podemos acompañar con brócoli hervido y arroz..