Gallina a la Cacerola con Ensalada Russa!.
You can have Gallina a la Cacerola con Ensalada Russa! using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredientes de Gallina a la Cacerola con Ensalada Russa!
- Lo's 1 of gallina cortada en presas.
- Prepara 1 of cebolla (picada).
- Prepara of ajos (cantidad necesaria).
- Prepara of pimienta negra (cantidad necesaria).
- Lo's of vinagre(cantidad necesaria).
- Lo necesitas al gusto of pimiento rojo en polvo.
- Lo's al gusto of sillao.
- Lo necesitas al gusto of mostaza.
- Prepara al gusto of perejil.
- Lo's al gusto of sal.
- Lo's of *acompañamiento ***.
- Lo's of ensalada russa ***(ver recetario**).
Gallina a la Cacerola con Ensalada Russa! paso a paso
- Primeramente marinamos la gallina una noche con sal pimienta ajos y vinagre <<al otro día preparamos el aderezo >en una olla con fondo de aceite hacemos el sofrito de cebolla ajos pimiento rojo en polvo sillao adicionamos las presas de gallina y mezclamos para que se integre todo el aderezo y le agrego mostaza>tapamos la olla a preción por 15 muinutos para que cocine bien la gallina >>destapamos verificamos sal y agrego los pimientos amarillos y perejil picado <<ya listo >.
- Preparamos una deliciosa ensalada russa para acompañar con una porción de arroz integral >> buena combinación>.