Cómo Cocinar Perfecto Puré de papas

Puré de papas.

You can have Puré de papas using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredientes de Puré de papas

1. Lo necesitas 1 kg of Papas amarillas.
2. Lo's 1 taza of Leche (de tu preferencia).
3. Prepara Al gusto of Sal.
4. Lo's Al gusto of Pimienta.
5. Lo necesitas 80 grs of Mantequilla.
6. Prepara 1 cda of Ajo molido.

Puré de papas paso a paso

1. Poner a sancochar las papas amarillas, una vez listas, pelar y pasar por el prensa papas estando calientes, también las pueden aplastar con un tenedor, demora más pero también quedan bien..
2. En una olla colocar la mantequilla, derretirla, colocar los ajos, la sal (no mucha porque la mantequilla ya tiene sal), la pimienta y dorar todo..
3. Luego añadir la leche y remover un poco..
4. Añadir de inmediato la papa prensada, mover hasta lograr la consistencia de la foto, probar la mezcla, si está muy espesa o salada, pueden agregar más leche o en su defecto agua. Servir y disfrutar 😋.