Receta: Delicioso Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales!

Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales!.

You can have Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales! using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredientes de Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales!

1. Prepara 100 gr of enoki (hongos).
2. Lo's 50 gr of shiitake(hongos).
3. Lo's 50 gr of eryngi (hongos).
4. Lo's 50 gr of nabo.
5. Prepara 50 gr of zapallo (calabaza).
6. Prepara 2 cda of miso (calcular).
7. Prepara 1 atado of mizuna.
8. Lo necesitas 1 of zanahoria.

Sopa (nabe) de Miso con Hongos y Vegetales! paso a paso

1. Cortamos y desinfectamos todos los vegetales y hongos, en una olla con agua caliente adicionamos todos los ingredientes cortados >tapamos y dejamos cocinar hasta verificar que los vegetales estén al dente..
2. En un bol adicionamos un poco del caldo de los vegetales y disolvemos el miso agregando a la sopa < queda con un sabor delicioso y no le agrego sal porque el miso ya es completo y puede salarse >listo para servir..