Cómo Preparar Delicioso Pollo a la brasa al horno

Pollo a la brasa al horno.

You can cook Pollo a la brasa al horno using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredientes de Pollo a la brasa al horno

1. Prepara 1 of pollo.
2. Prepara 1/2 taza of cerveza.
3. Lo's 1 cda of ajo.
4. Lo necesitas 2 cdas of ají colorado.
5. Lo necesitas 2 cdas of sillao.
6. Prepara 1 cdta of comino.
7. Prepara 3 cdas of sal.
8. Lo necesitas 1 cdta of pimienta.
9. Prepara 1 cdta of orégano.

Pollo a la brasa al horno instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes y macerar el pollo, dejarlo de un día para el otro..
2. Poner en una asadera y el horno a una temperatura de 230 grados aprox y por 2 y 1/2 hras (según el horno, tener cuidado) hasta que quede listo..
3. Prensarlo con papas fritas, ensalada..