Sopa de Habas Verdes.
You can have Sopa de Habas Verdes using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredientes de Sopa de Habas Verdes
- Prepara 1/2 kilo of habas verdes peladas.
- Lo's 100 gramos of zapallo.
- Prepara of Orégano en hojitas c/n.
- Lo necesitas 1/2 of pechuga de pollo.
- Prepara of Sal, sazonador a gusto.
- Lo necesitas 200 gramos of fideos a elección.
- Prepara of Perejil picado.
Sopa de Habas Verdes paso a paso
- Ponemos a hervir agua unos 2 litros aproximados, cuando rompe el hervor agregamos la pechuga de pollo, el zapallo, sazonamos y dejamos cocinar..
- Una vez cocido la pechuga retiramos, en esta ocasión yo la use para una ensalada o la pueden dejar en la sopa, agregamos orégano, los fideos y las habas, rectificamos sazón y listo...servir calientito con los fideos al dente..