Receta: Delicioso Causa de pollo

Causa de pollo.

You can cook Causa de pollo using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredientes de Causa de pollo

1. Prepara of Pechuga de pollo.
2. Lo necesitas 1/2 kilo of papa amarilla.
3. Lo necesitas 90 of a 100 gramos de mayonesa.
4. Lo's 3 cdas of ají amarillo molido.
5. Prepara of Zumo de 3 limones.
6. Prepara of Aceite.
7. Lo's al gusto of Sal.

Causa de pollo instrucciones

1. Pelar, picar y sancochar las papas con un poquito de sal. Una vez cocidas, aplastarlas para obtener un puré..
2. Agregar el ají amarillo, zumo de limón, sal al gusto y chorrito de aceite e integrar..
3. Hervir la pechuga de pollo. Puedes agregar una zanahoria y apio opcional para que le dé sabor. Luego deshilachar el pollo, agregar mayonesa e integrar..
4. Ocupar un molde para armar la causa. Colocar la base de papa, pollo y sellar con otra capa de papa..