La forma más fácil de Cocinar Delicioso Ají de Pechuga de Pollo rápido🇵🇪

Ají de Pechuga de Pollo rápido🇵🇪.

You can cook Ají de Pechuga de Pollo rápido🇵🇪 using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredientes de Ají de Pechuga de Pollo rápido🇵🇪

1. Prepara 1 of pechuga de pollo sancochada (reservas el caldo donde se ha cocido la pechuga).
2. Lo necesitas of Ingredientes para el fondo de la pechuga:.
3. Prepara of Apio, kion, ajos, cebolla o cualquier verdura que desees.
4. Lo's of Papas sancochadas, de preferencia amarillas, sin embargo, cualquier papita le va muy bien.
5. Prepara of Huevos sancochados, 1 por persona.
6. Lo necesitas Al gusto of Aceitunas.
7. Lo necesitas 1 sobre of ají de Gallina de 90 gr. (Rinde aprox. para 4 porciones).
8. Prepara 1 taza of leche evaporada la marca de tu preferencia.
9. Lo's 2 tazas of aprox. de caldo de pollo.
10. Prepara of Arroz blanco para acompañar (opcional).
11. Lo necesitas of Pecanas, queso parmesano y nuez Moscada (opcional).

Ají de Pechuga de Pollo rápido🇵🇪 paso a paso

1. Vamos a trabajar rápidamente porque el tiempo lo tenemos justo. En 1 hornilla, pones a sancochar la pechuga del pollo con las verduras (al gusto), NO LE PONGAS SAL. En otra hornilla, pones a sancochar las papas y huevos (le pones un poco de sal). Y en la 3era. hornilla, puedes preparar tu arrocito si deseas..
2. Cuando la pechuga está lista, la retiras del fondo y dejas enfriar. RESERVA EL FONDO DE LA PECHUGA..
3. Adelantas todo. Pelas las papas, los huevos, alistas todos los ingredientes, porque vamos a USAR EL SOBRECITO para hacer la crema y eso es muy rápido..
4. Este es el sobre de ají de gallina que encontré en el supermercado. Solo lee las instrucciones al pie de la letra. En el sobre dice además de... debes tener la taza de leche evaporada y vas a usar aprox. 2 tazas del fondo que has cocinado la pechuga..
5. Para potenciar la cremita, le puse pecanas, nuez moscada y queso parmesano, a mi gusto. Por favor ya casi estamos terminando, RECTIFICA el sabor, si todo está conforme, deja descansar 2 minutos y EMPLATA..
6. Si deseas sirve sin arroz. Te va a quedar de lujo. MUY RICO..
7. Deseo te guste esta versión rápida. Te digo, queda tan rico que No van a notar la diferencia..