Pollo a la mostaza.
You can have Pollo a la mostaza using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredientes de Pollo a la mostaza
- Lo's 5 filetes of pechuga de pollo.
- Lo necesitas 2 cdas of mostaza.
- Prepara of Jugo 1/2 limón.
- Lo's 1 cdta of ajo molido.
- Prepara 1 taza of leche evaporada.
- Prepara 1 cda of harina.
- Lo's al gusto of Sal y pimienta.
Pollo a la mostaza paso a paso
- En un bowl, mezclar la mostaza, el ajo y el jugo de limón. Agregar sal y pimienta..
- Poner los filetes en el bowl para que se marinen, por unos 20 minutos..
- Calentar aceite en una sartén y a fuego medio cocinar los filetes..
- Una vez cocinados, retirar los filetes y echar el resto de la mezcla. Añadir la leche y harina. Mezclar para que no se formen grumos y rectificar sal..
- Servir los filetes con la cremita encima. Pueden acompañarlos con arroz blanco o papitas doradas. 😋.