Receta: Delicioso Sopa de menudencias de pollo

Sopa de menudencias de pollo.

You can cook Sopa de menudencias de pollo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredientes de Sopa de menudencias de pollo

1. Lo's Al gusto of menudencias de pollo (patitas, pescuezos y mollejas).
2. Lo necesitas of Fideos canutos.
3. Lo's 1 of papa amarilla grande pelada y picada en cuadros.
4. Prepara 1 of zanahoria picada en cuadritos.
5. Prepara Al gusto of sal, pimienta y orégano.

Sopa de menudencias de pollo paso a paso

1. Lavar bien las menudencias elegidas, colocarlas en una olla al fuego para que se vayan cocinando..
2. Luego agrega la zanahoria, sal, pimienta, orégano, mover para que se vaya integrando todo..
3. A continuación añadir la papa picada, los fideos, mover una vez más y dejar que se cocine todo..
4. Van verificando la cocción, si todo se cocinó bien, antes de apagar el fuego verifican si quizás le hace falta más orégano o rectificar el sabor, de ser así le añaden un poquito más o rectifican la sal, luego sirven y a disfrutar calentita 😋.