Cómo Hacer Apetitoso Estofado de pollo

Estofado de pollo.

You can cook Estofado de pollo using 11 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredientes de Estofado de pollo

1. Lo's 8 presas of pollo.
2. Prepara 2 of tomates pelados y cortados finamente.
3. Lo's 1 of pasta de tomate.
4. Prepara 1/2 of cebolla en brunoise.
5. Prepara 1 cdta of ajo.
6. Lo's 5 of papas cortadas en trozos.
7. Lo necesitas of Arvejitas.
8. Lo necesitas of Zanahoria.
9. Lo necesitas of Hongos y laurel.
10. Prepara al gusto of Sal y pimienta.
11. Lo necesitas of Arroz cocido para acompañar.

Estofado de pollo paso a paso

1. Hacer un aderezo con la cebolla y el ajo, una vez listo agregar los tomates, la pasta de tomate, luego las presas, sal y pimienta media taza de agua, agregar las papas, zanahoria, arvejitas, hongos y laurel, dejar cocinar, ir verificando el líquido, corroborar cocción del pollo y papa y sal... acompañar con arroz blanco..