Receta: Apetitoso Pechuga de Pollo al Curry con Papas al Horno !

Pechuga de Pollo al Curry con Papas al Horno !.

You can cook Pechuga de Pollo al Curry con Papas al Horno ! using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredientes de Pechuga de Pollo al Curry con Papas al Horno !

1. Lo's 2 of pechugas de pollo (marinado).
2. Lo necesitas 1 of cebolla.
3. Lo's 1 cdta of curry (polvo).
4. Lo's 4 of papas medianas.
5. Prepara 1/2 tz of mix de vegetales.
6. Lo's 1/2 tz of agua mineral.
7. Lo necesitas Al gusto of culantro.
8. Lo necesitas Al gusto of aceite oilva.
9. Lo's Al gusto of sal.

Pechuga de Pollo al Curry con Papas al Horno ! instrucciones

1. Picamos la cebolla <cortamos en trozos la pechuga marinada con ajos, pimienta negra, limón, sal >preparamos el sofrito de cebolla con fondo de aceite >cuando esté transparente agregamos el curry en polvo >.
2. Agregamos los trozos de pechuga mezclando verificamos sal y sabor a gusto agregamos media taza de agua mineral, tapamos y dejamos cocinar >aprovechamos para preparar las papas, pelar y cortar >.
3. Acomodamos en un molde adicionando sal y aceite oliva >llevar al horno precalentado 180 hasta verificar la cocción >continuamos ahora destapamos la olla y bajamos el fuego adicionamos mix de vegetales < retiramos el molde del horno >.
4. Llego la hora esperada emplatar el plato y disfrutar >lo acompañamos con una buena ensalada de palta o aguacate..