Lasaña de pollo al pesto.
You can cook Lasaña de pollo al pesto using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredientes de Lasaña de pollo al pesto
- Prepara 1/2 of pechuga.
- Prepara 1 of cebolla.
- Lo's 1 paquete of wantán.
- Lo necesitas 100 gramos of espinaca.
- Prepara 200 gramos of albahaca.
- Prepara 350 gramos of queso de cocina o el de tu gusto.
- Lo necesitas 1 tarro of leche evaporada.
- Prepara 2 of ajos molidos.
- Lo necesitas 200 gramos of queso mozzarella.
Lasaña de pollo al pesto paso a paso
- Sancocha la pechuga y deshilacha, reserva el caldo..
- Pica las hojas de espinaca, una cebolla y ajo. Saltea primero el ajo y cebolla, agrega su pollo y espinaca y media taza de caldo, y cocina a fuego bajo..
- Prepara el pesto: deshoja la albahaca y pasala 5 minutos por agua hirviendo, licuala luego con el queso y leche hasta que agarre textura que tu desees..
- Cocinamos las hojas de wantán de dos en dos, y vamos montando: pesto de base, pasta, pollo, pasta, pesto, queso mozzarella, pasta, pollo, pasta, pesto y queso para gratinar y a comer!!.