Receta: Delicioso Cuscús con pollo y verduras

Cuscús con pollo y verduras. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Aprende la forma más útil de cortar un pimiento. ¡¡Suscríbete a mi canal para no perderte los próximos vídeos!! Cortamos la cebolla pequeña y el ajo picado. Mientras vamos haciendo el cuscus como lo indica el fabricante.

Prepara un delicioso cuscús (o cous cous) de pollo y verduras con nuestra receta fácil paso a paso. El cous cous (o cuscús) es un plato fruto de la tradición del Magreb que se elabora con granos de sémola de trigo. Generalmente se cocina con cordero, carne de ave y vegetales. You can cook Cuscús con pollo y verduras using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredientes de Cuscús con pollo y verduras

1. Lo necesitas 1/2 kilo of pechuga de pollo en trozos.
2. Prepara 1 of pimiento.
3. Lo necesitas 1 of zanahoria.
4. Lo necesitas 1 of cebolla blanca.
5. Prepara 1 cucharada of ajo molido.
6. Lo necesitas 50 g of pasas morenas.
7. Lo necesitas 1/2 taza of salsa de tomate.
8. Lo's al gusto of Sal, pimienta y orégano en polvo.
9. Lo's of Aceite de oliva.
10. Lo's of Cuscús.
11. Lo necesitas 250 g of cuscús.
12. Prepara 1 taza of agua.
13. Lo necesitas 1 cucharada of sal.
14. Lo necesitas 1 cucharada of aceite de oliva.
15. Lo's 2 cucharaditas of mantequilla.

La mejor receta de Cuscús con pollo y verduras online en APTC de El Corte Inglés. Con pollo y algunas verduras, es como vamos a preparar este exquisito plato de cous cous, que gustará incluso a los paladares más exigentes. Alrededor colocamos los trozos de pollo y. Mientras se guisan el pollo y las verduras, preparamos el cuscús en una cazuela.

Cuscús con pollo y verduras paso a paso

1. En una sartén sellar el pollo. Cuando esté listo, reservar..
2. En otra sartén tipo wok, echar aceite de oliva y poner la cebolla y ajos. Dorar sólo un poco porque la cebolla debe permanecer crujiente..
3. Echar la zanahoria y pimiento y cocinar por unos minutos. Echar sal, pimienta y orégano..
4. Agregar el pollo, pasas y salsa de tomate. Mezclar bien y rectificar sal. Retirar del fuego y tapar..
5. Para el cuscús: en una olla pequeña hervir una taza de agua con la sal y aceite de oliva..
6. Una vez que hirvió, retirar del fuego y echar el cuscús, mover bien para que absorba todo el agua y tapar. Dejar reposar por 2 minutos..
7. Pasados los dos minutos, agregar la mantequilla y con un tenedor mezclar todo para que el cuscús se separe..
8. Llevar a fuego lento por 3 minutos mientras se mueve para que se integre con la mantequilla..
9. En un plato, colocar un poco de cuscús y encima el pollo con verduras. Nosotros lo acompañamos con chucrut. :).

Ponemos el cus cus en un plato o un bol grande y le añadimos la otra mitad del vasito de aceite. Aprovechamos para ver si las verduras y el pollo van bien de agua, si es necesario se corrige. El Cuscús de pollo al curry y verduras es una de las recetas que preparamos casa cuando tenemos invitados o no nos apetece enredarnos en la cocina. Es el caso de esta receta de cuscús de pollo al curry y verduras, fácil y muy buena. El cuscús se trata tradicionalmente de la parte dura del trigo.