Milanesa de pollo a la napolitana al horno.
You can have Milanesa de pollo a la napolitana al horno using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredientes de Milanesa de pollo a la napolitana al horno
- Prepara 1 of pechuga de pollo.
- Prepara 1 of huevo.
- Lo necesitas 1 taza of pan rallado.
- Lo necesitas 4 rodajas of queso.
- Prepara 4 rodajas of jamón.
- Lo's of Para la salsa:.
- Lo necesitas 1 of ajo.
- Lo necesitas 1 of tomate.
- Lo's 1/2 of cebolla.
- Prepara Al gusto of sal y pimienta.
- Prepara of Pimentón.
- Lo necesitas of Ají molido.
- Prepara of Orégano.
Milanesa de pollo a la napolitana al horno paso a paso
- Cortar el pollo en fetas, martillarlo un poco, pasarlo por el huevo batido con sal, pimienta y orégano, pasarlo por el pan, llevarlo a una asadera con papel manteca. Horno 190°C por 20 minutos..
- Mientras la milanesa está en el horno, picar la cebolla, freír en aceite, agregar el ajo molido, luego el tomate picadito, agregar un poquito de agua, sal, pimienta, pimentón, ají molido y orégano. Cocer por 20 minutos..
- Dar vuelta las milanesas y agregar la salsa, jamón y queso. Al que no le guste el queso, sin queso. Y dejar en el horno unos 20 minutos o hasta que vean que haya derretido bien el queso..