Sopa de pollo.
You can have Sopa de pollo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredientes de Sopa de pollo
- Prepara 1/2 Kg of pollo.
- Prepara 125 gr of cabello de ángel.
- Lo's 1 of zanahoria picada.
- Lo's 4 cdas of sémola.
- Lo necesitas Al gusto of sal, orégano.
- Lo necesitas 1 rama of apio.
- Lo's 1 rama of poro.
Sopa de pollo instrucciones
- Antes de poner a sancochar el pollo, lo limpio con agua hervida caliente, luego hiervo el agua con la sal y coloco el pollo cuando ya está hirviendo..
- Luego agregar la zanahoria, apio y poro y que siga hirviendo, cuando ya está todo cocinando, agregar la sémola y unos minutos después agregar los fideos cabello de ángel..
- Cuando ya está todo cocinado, apagan el fuego y le agregan orégano al gusto, mover y servir calientito..