Caldito de pollo.
You can have Caldito de pollo using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredientes de Caldito de pollo
- Prepara Huesos of pechuga de pollo.
- Prepara 3 of alas de pollo.
- Prepara Al gusto of menudencias de pollo.
- Lo's Al gusto of sémola.
- Prepara 1 of zanahoria picada en cuadritos.
- Lo's 1 rama of apio.
- Lo necesitas 1 rama of poro.
- Lo's Al gusto of sal, pimienta y orégano.
- Lo's 1 of pedacito kion picado en rodajas finitas.
- Lo's 1 pedazo of cebolla.
- Lo's 1 hoja of laurel.
Caldito de pollo instrucciones
- Hervir los huesos de la pechuga de pollo con las alas y las menudencias, con el apio, poro, laurel, kion, la cebolla y sal..
- Lo dejas cocinar en fuego medio bajo semi tapado por aprox 30 minutos, pasado el tiempo agregar la zanahoria picada y la sémola..
- Dejar cocinar hasta que esté cocinada la zanahoria, apagar, espolvorear el orégano y servir, disfrutar calentito 😋.