Receta: Perfecto Salteado de Brócoli con Pollo

Salteado de Brócoli con Pollo.

You can cook Salteado de Brócoli con Pollo using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredientes de Salteado de Brócoli con Pollo

1. Prepara 1 kilo of brócoli picado.
2. Lo's of Pollo macerado.
3. Prepara 2 of cebollas blancas picadas en juliana.
4. Prepara 2 dientes of ajos.
5. Prepara 2 cucharadas of salsa de soja ligero.
6. Prepara 2 cucharadas of salsa de ostras.
7. Lo necesitas of Sal, pimienta y azúcar a gusto.
8. Lo's of Para macerar el pollo.
9. Prepara 1 of pechuga de pollo picado en cubos.
10. Lo's 2 cucharadas of salsa de soja ligero.
11. Prepara 2 cucharaditas of chuño.
12. Lo necesitas of Sal, pimienta y azúcar a gusto.

Salteado de Brócoli con Pollo paso a paso

1. Preparamos el brócoli, lo picamos, lavamos reservamos, mientras ponemos a hervir una olla con agua, cuando rompe hervor agregamos sal c/n para que mantenga su color y azúcar c/n para que quede crujiente el brócoli..
2. Por otra parte maceramos el pollo con todos los ingredientes..
3. Doramos el ajo, enseguida agregamos el pollo, dejamos dorar y que se acaramele..
4. Luego agregamos la cebolla, salteamos, luego el brócoli, la salsa de soja, la salsa de ostras, sal, pimienta y azúcar, un chorrito de agua salteamos y listo para servir..