Receta: Perfecto Sopa de sémola con carne y pollo

Sopa de sémola con carne y pollo.

You can have Sopa de sémola con carne y pollo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredientes de Sopa de sémola con carne y pollo

1. Lo's 100 gr of sémola en sobre.
2. Lo's 3 tazas of agua.
3. Lo necesitas 100 gr of carne en trozos pequeños.
4. Lo's 100 gr of pollo en trozos pequeños (pechuga).
5. Lo necesitas of Menudencia (opcional).
6. Lo necesitas of Papa amarilla.
7. Lo necesitas of Zapallo, zanahoria, apio en cuadrados pequeños.
8. Prepara 2 of huevos.

Sopa de sémola con carne y pollo paso a paso

1. En una olla con agua agregamos la carne, el pollo, la menudencia, las verduras picadas y dos papas amarillas en rodajas, yo también le agregué un choclo en rodajas porque mi beba ama el choclo, eso es opcional y bueno le agregan sal, ajinomoto y en mi caso le echo siempre una pizca de orégano molido (opcional)..
2. Esperamos que cocine todo (rompa en hervor y esperamos al menos 8 minutos a 10 minutos) agregamos la sémola en forma de hilo (sin diluir) y revolvemos unos minutos, luego que rompe en hervor le añadimos los huevos en forma de hilo..
3. Esperamos 5 minutos luego de añadir los huevos, probamos la sal y si está ok. Ya está listo..